2025/3/12更新折扣碼,記得領取優惠喔!(文末有)
先偷偷透露一下,目前生菜一公斤是$280,
使用折扣碼可以打95折 !ヽ(●´∀`●)ノ好便宜呀~
(一公斤箱冷藏運費為$160,運費外加唷!)
永遠都在減肥的姐妹在哪?舉起手來我瞧瞧。
第一次在悠活農村訂生菜,沒多久網站竟然關閉了…
這陣子為了控制體重,想說來吃吃生菜吧!殊不知,家裡附近的全聯和家樂福也不是每天都買得到生菜இдஇ想說上網買好了!
Google了一下,發現一件事,很多網購生菜包裝都附盒子,我明白盒子是為了避免碰撞,但每次看到盒子、袋子、包裝類的心裡都有點難過,想要減少一些不必要的垃圾…。瀏覽中,看到一行字,”南投高海拔萵苣生菜”,突然眼睛一亮(✪ω✪),
這個看起來不錯!又沒有過多的包裝,註冊還送$100折價?!買了!
因為網頁上寫”配合產地採收出貨,無法指定週六到貨”,心想,應該要隔週才到,殊不知我週二訂週五到,雖說效率不是特別高,但也算正常了,興奮的準備開箱(✪ω✪)。(2025/3/12更新:之後問了生菜老闆,他們家是週一和週四出貨喔!隔天到貨!)

我買的是嚐鮮組(小),想說家裡應該只有我在吃,選個入門款嚐鮮一下,開箱後有附上白報紙,可以緩衝也可以吸一些濕氣。翻開白報紙後,竟然…


總共有五把生菜,很澎湃!如果家裡約1–2人吃,應該可以吃一週沒問題。
開箱後,為了保鮮,生菜完全沒洗,包上箱子內的報紙和白報紙,直接丟入密封袋,再放入冰箱冷藏。(劃重點:生菜不用洗>報紙包起來>放密封袋(空氣記得排出)>直接冷藏)
重點是,我這樣做,生菜竟然可以放到14天!(驚訝!!)雖然最後有部分還是爛爛的啦…
(2025/3/12更新:大地的菜(生菜老闆)官方Line中,常見問題有提到,使用空盒把生菜放入,上面覆蓋濕布(維持生菜的保濕狀態),等要食用時,再拿出適當的菜量用清水洗淨即可,大家可以試試看喔!)

我的生菜吃法-溫沙拉
因為近期天氣都很冷,不太想吃冰冷的生菜,所以到貨後第三天才拿出來吃;這天中午想吃個溫沙拉,五顏六色的那種,感覺很高級又療癒,於是拿出了一顆菜,準備清洗作業。

網頁上有寫要從生菜外圍開始吃,吃多少再洗,所以乖乖照做了。接著用洗生菜的時間,切切洋蔥和杏鮑菇,用少許的油加水來煎熟(記得蓋蓋子喔!)。

我會將洗好的生菜再用飲用水浸泡一下(只有短短的10秒左右),倒掉水後再放入IKEA買的脫水器( 這個),轉轉轉,兩次就可以甩很乾。

再將煎好的杏鮑菇、洋蔥、培根(後來追加的,想吃一下肉),水煮蛋、小番茄、地瓜和今天的主角”生菜”一起放入保鮮盒,再擠一些千島醬,就可以享用午餐啦!

幸好那天有加千島醬,這顆生菜有一咪咪微苦(大約是5%苦的概念),所以不敢吃苦的要注意這顆生菜喔!
生菜包肉
來到了到貨後的第八天,一起來看看新鮮度。

哇!怎麼還是這麼有精神?這天剛好是假日,中餐打算吃生菜包肉(o´罒`o)

所以洗了不同的種類,想說一口氣來試試。

簡單的使用好市多買的燒肉醬,倒在碗裡加一點水調一調,再把肉丟進醬汁(很隨性的處理…),再夾出來煎。

老天,看到韓式泡菜就口水直流…

中餐就這樣愉快的結束❤
蔥油餅夾生菜
到了週一,來到了生菜到貨第十天,簡單的吃早餐,只有加蛋的蔥油餅也太無聊了吧!

同樣,可以夾在燒餅、乳酪餅等等,一大早吃一些蔬菜,感覺獲取了很多乾淨的能量!
手撕煙燻甘蔗雞加生菜

生菜到貨第11天,,生菜還是很有精神!(怎麼搞的?)好大一盆!這是兩個成人的份啦!油膩油膩的雞肉加上清爽的生菜,罪惡感被健康的生菜抵銷,放心吃吧!但吃多了還是有點膩口,建議雞肉可以搭配泰式的甜辣醬( 類似這種 的),更好吃!
手撕煙燻甘蔗雞加生菜三明治
來到第12天,葉子開始軟了,有點沒精神的樣子,提醒大家快點吃完。

這種生菜(下圖)比較容易開始爛掉,建議先吃。(他們配送的生菜隨機有綠橡木、紅橡木、綠甜脆、紅甜脆、紅奶油、綠奶油、綠水晶、紅火焰、紅捲鬚、綠捲鬚,因為我不是很確定它的名字,所以就統稱”生菜”喔!)

爛掉的剝掉後,內層還是很新鮮,拿來包在三明治,感覺就不一樣,很營養的樣子(視覺欺騙(o´罒`o))

最後還疊這麼高!導致三明治很厚,一口咬很滿足!

偽歐式早餐
到貨第14天,這天早餐想說用個好看又美味的偽歐式,貝果切一段段和熱狗一起煎(煎的時候有加入奶油),再加炒蛋撒胡椒,擺上生菜(加美乃滋),是不是瞬間高級?

喜歡在家吃早餐的人可以這麼做,孩子會很開心,加上營養又很全面,一舉數得(營養的部分不包括熱狗(๑´ㅂ`๑))。
生菜哪裡買?
我在悠活農村買的!購買的是這組『【南投】高海拔萵苣生菜嚐鮮組(小)』註冊送$100折價券,而且!蔬菜箱竟然是免運產品!整張訂單只花了我$468元!
(2025/3/12更新:因為悠活網站關閉,今天聯絡上生菜老闆,再往下看,文末有訂購方式和優惠碼喔! )

2025/3/5更新資訊如下:
悠活農村不知道怎麼了,完全無法打開他們的網站,所以本篇文章的連結先拿掉了,造成不便,請見諒。
2025/3/12更新資訊如下:
悠活農村的新聞大家看到了嗎?
今天剛好收到一封簡訊。竟然是先前在悠活訂過的生菜小農(゚д⊙)立刻聯絡上他們,現在大家又可以訂購了喔!(感動啊~~)來來來,現在生菜一公斤是$280,運費外加$160,總金額是$440(比之前悠活還便宜!!!),
訂購時跟老闆告知『我是看lazyv的生菜文來的』即可打95折!
每週一和週四固定出貨,非重大節日黑貓隔天會到貨喔!老闆說,收到生菜沒問題再匯款Σ(;゚д゚)超級驚訝!哪有這麼好的!!!無毒友善的健康生菜,大家一定要支持啦!!
訂購請加LINE:@lettuce-earth(要加上@)
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原始文章於2025/1/6撰寫(在Lazyv),2025/9/1搬家到Medium,2025/10/1又搬來這
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